Mise à jour 06/12/2025
LE DEU BOUCHERIE CHEVALINE
En activitéSARL · PAIMPOL (22500) · créée le 16/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 277 799
- SIRET du siège
- 488 277 799 00026
- TVA intracommunautaire
- FR34488277799
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 9003 PLACE DE VERDUN, 22500 PAIMPOL
- Dirigeant
- STEPHANE CLAUDE YVES LE DEUGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Activité déclarée
Boucherie chevaline, vente charcuterie, produits alimentaires en ambulant
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 98,40 | 102,28 |
| Marge brute (k €) | 35,46 | 41,91 |
| EBITDA - EBE (€) | -4 751 | -750 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 000 | -3 714 |
| Résultat net (€) | -2 040 | -4 517 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 36,0 | 41,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,8 | -0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2018 |
| BFR (€) | -6 642 | -2 281 |
| BFR exploitation (€) | -8 129 | -4 033 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 487 | 1 752 |
| BFR (j) | -24 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -4 792 | -1 551 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,9 | -1,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 2 091 | -444 |
| Trésorerie (k €) | 8,73 | 1,84 |
| Dettes financières (k €) | 25,46 | 17,09 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 376,0 | |
| Autonomie financière (%) | -0,4 | 15,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 32,03 | 23,85 |
| Liquidité générale (%) | 39,4 | 25,8 |
| Couverture des dettes (%) | -18,8 | -9,1 |
| Fonds propres (k €) | -0,13 | 4,55 |
| Rentabilité | 2020 | 2018 |
| Marge nette (%) | -2,1 | -4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -99,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,9 | -17,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,17 | 26,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,6 | 25,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 29,23 | 26,96 |
| Salaires / CA (%) | 29,7 | 26,4 |
| Impôts et taxes (€) | 692 | 273 |
Dirigeants
2- STEPHANE CLAUDE YVES LE DEU
Gérant
Également dans LE DEU CONSEIL EN GESTION DE BOUCHERIE, SCI DE LA RUE SAINT VINCENT
- STEPHANE LE DEU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège488 277 799 00026
Siège social
9003 PLACE DE VERDUN, 22500 PAIMPOL
créé le 09/03/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 RUE SAINT VINCENT, 22500 PAIMPOL
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 16/01/2006 · Non employeuse
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