Mise à jour 06/12/2025
LE FOUR ET LA PELLE
En activitéSAS · PUTEAUX (92800) · créée le 23/07/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 247 844
- SIRET du siège
- 841 247 844 00019
- TVA intracommunautaire
- FR66841247844
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/07/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 16 RUE CHARLES LORILLEUX, 92800 PUTEAUX
- Dirigeant
- AHMED KADIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 772,09 | 713,59 |
| Marge brute (k €) | 506,90 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 112,66 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,83 | |
| Résultat net (k €) | 48,24 | 36,44 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -2 030 | |
| BFR exploitation (k €) | -37,80 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 35,77 | |
| BFR (j) | -1 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 100,17 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 66,80 | |
| Trésorerie (k €) | 68,83 | |
| Dettes financières (k €) | 139,55 | |
| Capacité de remboursement | 1,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 84,9 | |
| Autonomie financière (%) | 46,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,63 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 71,8 | |
| Fonds propres (k €) | 164,28 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 6,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 300,12 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 184,94 | |
| Salaires / CA (%) | 24,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 530 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- AHMED KADI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège841 247 844 00019
Siège social
16 RUE CHARLES LORILLEUX, 92800 PUTEAUX
créé le 23/07/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Hauts-de-Seine
