Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE CONFLANS
En activitéSARL · CONFLANS-SAINTE-HONORINE (78700) · créée le 22/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 604 892
- SIRET du siège
- 828 604 892 00012
- TVA intracommunautaire
- FR53828604892
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/03/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 61 RUE DESIRE CLEMENT, 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
- Dirigeant
- EZZEDINE GHARABGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie sandwicherie sans vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 371,43 | 204,33 |
| Marge brute (k €) | 197,46 | 136,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | -31,04 | 18,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -30,89 | 18,29 |
| Résultat net (k €) | -31,64 | 15,54 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 81,8 | 55,6 |
| Taux de marge brute (%) | 53,2 | 67,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | 9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,3 | 8,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 23,68 | 21,60 |
| BFR (j) | 23 | 38 |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 1 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -31,64 | 15,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,5 | 7,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,56 | 31,10 |
| Couverture du BFR (%) | 141,7 | 144,0 |
| Trésorerie (k €) | 9,88 | 9,50 |
| Dettes financières (k €) | 74,77 | 17,73 |
| Capacité de remboursement | 1,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,5 | |
| Autonomie financière (%) | -2,6 | 52,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,45 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -42,3 | 87,7 |
| Fonds propres (k €) | -3,27 | 28,37 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -8,5 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 54,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -43,2 | 39,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 64,60 | 68,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,4 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 94,76 | 48,12 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 23,5 |
| Impôts et taxes (€) | 882 | 1 562 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
61 RUE DESIRE CLEMENT, 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
créé le 22/03/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Yvelines
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôt de l'état des créances13/07/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Ventes et cessions24/06/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Jugement de conversion en liquidation judiciaire11/02/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Dépôts des comptes21/05/2024
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire07/04/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 septembre 2022 désignant mandataire judiciaire SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Dépôts des comptes13/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Dépôts des comptes27/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Dépôts des comptes27/05/2021
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