Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE LA GARE
En activitéSAS · PONT-SUR-YONNE (89140) · créée le 08/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 845 193 986
- SIRET du siège
- 845 193 986 00013
- TVA intracommunautaire
- FR30845193986
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/01/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 24 RUE DE LA GARE, 89140 PONT-SUR-YONNE
- Dirigeant
- CELINE MARIE JOUVEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, traiteur, confiserie, chocolaterie, glacier, sandwicherie, petite restauration, mange debout, dépôt de pains, vente de boissons à emporter et toutes ventes se rapportant à l'activité de boulangerie pâtisserie de manière sédentaire ou ambulante.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -37,07 | -58,63 |
| BFR exploitation (k €) | -41,09 | -28,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 4,02 | -29,78 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,55 | -18,14 |
| Trésorerie (k €) | 17,52 | 40,49 |
| Dettes financières (k €) | 215,72 | 224,94 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 358,0 | 387,5 |
| Autonomie financière (%) | 16,6 | 14,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 135,60 | 173,73 |
| Liquidité générale (%) | 40,4 | 53,3 |
| Fonds propres (k €) | 60,25 | 58,06 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
24 RUE DE LA GARE, 89140 PONT-SUR-YONNE
créé le 08/01/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Yonne
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes24/03/2026
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Dépôts des comptes03/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Dépôts des comptes18/04/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Dépôts des comptes07/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Modifications diverses02/06/2022
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Sens
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Dépôts des comptes08/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Dépôts des comptes03/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS
