Mise à jour 03/09/2026
LE FOURNIL DE ST ETIENNE DE LUGDARES (LE FOURNIL DE ST ETIENNE DE LUGDARE)
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES (07590) · créée le 02/03/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 893 887 992
- SIRET du siège
- 893 887 992 00012
- TVA intracommunautaire
- FR48893887992
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/03/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU JUMELAGE, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
- Dirigeant
- CHRISTOPHE LECLERCQPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
FABRICATION ET VENTE DE PAINS VIENNOISERIES PATISSERIES
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 105,94 | 121,39 |
| Marge brute (k €) | 64,36 | 71,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,99 | -0,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,77 | -3,09 |
| Résultat net (k €) | -5,77 | -3,09 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,7 | 16,8 |
| Taux de marge brute (%) | 60,8 | 58,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,7 | -0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,5 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | 3 471 | 136 |
| BFR (j) | 12 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,60 | -1,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,3 | -1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,32 | 29,92 |
| Couverture du BFR (%) | 729,4 | 21 997,1 |
| Trésorerie (k €) | 21,85 | 29,78 |
| Dettes financières (€) | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 78,5 | 78,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 28,29 | 34,07 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -5,5 | -2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -20,4 | -9,1 |
| Rentabilité économique (%) | -20,4 | -9,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 44,11 | 41,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | 34,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,40 | 41,64 |
| Salaires / CA (%) | 45,7 | 34,3 |
| Impôts et taxes (€) | 708 | 626 |
Dirigeants
2- CHRISTOPHE LECLERCQ
Président de SAS
- MARTINE JEANNE GAUTHEUR
Directeur Général
Également dans PA-VA-NE 07, SCI DES ALLEES DE LA GUINGUETTE, SCI SANFRED, INFORMATIQUE ALBENASSIENNE (fermée), ORGANISATION COMPTABLE ET INFORMATIQUE (fermée) et 1 autre
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
1 PLACE DU JUMELAGE, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
créé le 02/03/2021 · 1 à 2 salariés
LE FOURNIL DE ST ETIENNE DE LUGDARES
613 ROUTE DE LUC, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 31/10/2023 · Non employeuseDépartement Ardèche
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesRadiations08/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas
Dépôts des comptes06/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Dépôts des comptes06/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Radiations25/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas
Dépôts des comptes20/03/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes21/11/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Dépôts des comptes02/02/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Créations19/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS