Mise à jour 20/08/2026
LE FOURNIL DE ST ETIENNE DE LUGDARES
CesséeSAS · SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES (07590) · créée le 02/03/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 893 887 992
- SIRET du siège
- 893 887 992 00012
- TVA intracommunautaire
- FR48893887992
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/03/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU JUMELAGE, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
- Dirigeant
- CHRISTOPHE LECLERCQPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 103,91 | 87,71 |
| Marge brute (k €) | 59,50 | 56,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,17 | 28,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,47 | 28,05 |
| Résultat net (k €) | -5,50 | 28,05 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,1 | 32,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,3 | 32,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (€) | -844 | -9 295 |
| BFR (j) | -3 | -38 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,14 | 28,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,0 | 32,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,27 | 28,42 |
| Trésorerie (k €) | 32,12 | 37,72 |
| Dettes financières (€) | 0 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 83,8 | 71,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| Fonds propres (k €) | 37,16 | 29,05 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,3 | 32,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,8 | 96,6 |
| Rentabilité économique (%) | -14,7 | 96,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 29,68 | 39,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,02 | 13,54 |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | 15,4 |
| Impôts et taxes (€) | 824 | 129 |
Dirigeants
2- CHRISTOPHE LECLERCQ
Président de SAS
- MARTINE JEANNE GAUTHEUR
Directeur Général
Établissements
0 ouvert sur 1Siège893 887 992 00012
Siège socialFermé
1 PLACE DU JUMELAGE, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
créé le 02/03/2021 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
1 PLACE DU JUMELAGE, 07590 SAINT-ETIENNE-DE-LUGDARES
créé le 02/03/2021 · 1 à 2 salariés
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