Mise à jour 12/05/2026
LE FOURNIL DES PROVINCES
En activitéSARL · BREST (29200) · créée le 10/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 698 833
- SIRET du siège
- 442 698 833 00013
- TVA intracommunautaire
- FR59442698833
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/07/2002
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 28 AVENUE DE TARENTE, 29200 BREST
- Dirigeant
- GUY PEREZGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2018Résultat confidentiel | 2016Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 396,32 | 289,98 |
| BFR exploitation (k €) | -88,44 | -108,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 484,76 | 398,50 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 432,87 | 368,73 |
| Couverture du BFR (%) | 109,2 | 127,2 |
| Trésorerie (k €) | 36,55 | 43,95 |
| Dettes financières (k €) | 55,51 | 108,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,5 | 25,6 |
| Autonomie financière (%) | 72,6 | 62,9 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,89 | |
| Liquidité générale (%) | 299,6 | |
| Fonds propres (k €) | 482,83 | 422,92 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GUY PEREZ
Gérant et associé indéfiniment responsable
- RONAN PEREZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
442 698 833 00013
