Mise à jour 22/03/2024
LE FOURNIL DES TROIS CENSES
En activitéSARL · BAILLEUL (59270) · créée le 18/11/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 992 611
- SIRET du siège
- 538 992 611 00029
- TVA intracommunautaire
- FR67538992611
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/11/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 PARC ARTISANAL VC PETITE VERTE RUE, 59270 BAILLEUL
- Dirigeant
- OLIVIER CARPENTIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce ou artisanal de transformation, fabrication et vente de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, restauration, traiteur, négoce de produits alimentaires, boissons.
- Capital social
- 180 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 625,89 | 646,88 |
| Marge brute (k €) | 431,60 | 450,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | -49,25 | -18,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -108,81 | -68,46 |
| Résultat net (k €) | -122,53 | -95,31 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,2 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,9 | -2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,4 | -10,6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -92,10 | -64,28 |
| BFR exploitation (k €) | -116,44 | -95,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,34 | 30,78 |
| BFR (j) | -53 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -67 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 17 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -76,49 | -75,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,2 | -11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -82,11 | -61,61 |
| Trésorerie (k €) | 9,99 | 2,68 |
| Dettes financières (k €) | 308,46 | 366,37 |
| Autonomie financière (%) | -117,7 | -90,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | -24,8 | -20,6 |
| Fonds propres (k €) | -256,39 | -243,86 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -19,6 | -14,7 |
| Rentabilité économique (%) | -209,0 | -55,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 250,17 | 269,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,0 | 41,7 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 293,17 | 278,88 |
| Salaires / CA (%) | 46,8 | 43,1 |
| Impôts et taxes (€) | 7 124 | 9 404 |
Dirigeants
1- OLIVIER CARPENTIER
Gérant
Également dans CHARLES ET PAULINE, HOLDING CHARPAU DEVELOPPEMENT, SCI LA MOTTE AU BOIS, SCI LE PRE A VIN, C.P.T.H. (fermée) et 1 autre
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
5 PARC ARTISANAL VC PETITE VERTE RUE, 59270 BAILLEUL
créé le 21/04/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
5 PARC ARTISANAL VC PETITE VERTE RUE, 59270 BAILLEUL
créé le 21/04/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
135 RUE EDOUARD VAILLANT, 59100 ROUBAIX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/11/2011 · Non employeuse
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1 annoncesModifications diverses22/09/2022
Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque