Mise à jour 06/12/2025
LE FROMAGER D'ALES
En activitéCode 5202 · ALES (30100) · créée le 24/06/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 131 507
- SIRET du siège
- 803 131 507 00029
- TVA intracommunautaire
- FR87803131507
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 24/06/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 688 ROUTE DE NIMES, 30100 ALES
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,33 | 2,07 |
| Marge brute (k €) | 616,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 161,21 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 164,41 | |
| Résultat net (k €) | 167,91 | 114,76 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 26,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 156,93 | |
| BFR exploitation (k €) | -164,26 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 321,18 | |
| BFR (j) | 24 | |
| BFR exploitation (j) | -25 | |
| BFR hors exploitation (j) | 50 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 164,69 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 169,33 | |
| Couverture du BFR (%) | 107,9 | |
| Trésorerie (k €) | 12,40 | |
| Dettes financières (k €) | 11,22 | |
| Capacité de remboursement | 0,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,7 | |
| Autonomie financière (%) | 48,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,08 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 211,58 | |
| Liquidité générale (%) | 179,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 1 467,7 | |
| Fonds propres (k €) | 195,40 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 79,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 352,56 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,1 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 180,01 | |
| Salaires / CA (%) | 7,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,34 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- PROPART438035438
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège803 131 507 00029
Siège social
688 ROUTE DE NIMES, 30100 ALES
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/06/2014 · Non employeuse