Mise à jour 06/12/2025
LE FROMAGER DE CASTRES
En activitéCode 5202 · CASTRES (81100) · créée le 13/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 946 319
- SIRET du siège
- 539 946 319 00024
- TVA intracommunautaire
- FR79539946319
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 13/02/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- LE SIALA BAS, 81100 CASTRES
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,74 | 1,62 |
| Marge brute (k €) | 454,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 60,67 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,77 | |
| Résultat net (k €) | -27,26 | -123,03 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 26,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -2,13 | |
| BFR exploitation (k €) | -159,57 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,97 | |
| BFR (j) | -439 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | -407 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -28,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -2,10 | |
| Trésorerie (k €) | 24,85 | |
| Autonomie financière (%) | -1 803,6 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,20 | |
| Liquidité générale (%) | 4,4 | |
| Fonds propres (M €) | -2,08 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 215,64 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,45 | |
| Salaires / CA (%) | 8,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 515 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- PROPART438035438
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
LE SIALA BAS, 81100 CASTRES
créé le 24/10/2012 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE, 69970 CHAPONNAY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 13/02/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC DU VIVIER II ROUTE DES FONDUS, 72700 ALLONNES
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 24/10/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DE GUISE, 57600 FORBACH
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 29/10/2012 · Non employeuse