Mise à jour 08/06/2026
LE FROMAGER DE CHALON SUR SAONE
En activitéCode 5202 · CHALON-SUR-SAONE (71100) · créée le 11/05/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 913 415 667
- SIRET du siège
- 913 415 667 00025
- TVA intracommunautaire
- FR20913415667
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 11/05/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 4 RUE LOUIS ALPHONSE POITEVIN, 71100 CHALON-SUR-SAONE
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,79 | 1,41 |
| Marge brute (k €) | 460,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,13 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 123 | |
| Résultat net (k €) | -21,26 | -123,48 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 25,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -69,57 | |
| BFR exploitation (k €) | -151,55 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 81,97 | |
| BFR (j) | -14 | |
| BFR exploitation (j) | -31 | |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -28,26 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,38 | |
| Trésorerie (€) | 4 191 | |
| Dettes financières (k €) | 14,51 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,0 | |
| Autonomie financière (%) | 35,7 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 200,93 | |
| Liquidité générale (%) | 65,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -194,8 | |
| Fonds propres (k €) | 111,57 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -19,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -4,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,09 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 177,10 | |
| Salaires / CA (%) | 9,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 117 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- PROPART438035438
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège913 415 667 00025
Siège social
4 RUE LOUIS ALPHONSE POITEVIN, 71100 CHALON-SUR-SAONE
créé le 18/10/2022 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
375 RUE JULIETTE RECAMIER, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 11/05/2022 · Non employeuse