Mise à jour 08/06/2026
LE FROMAGER DE MENNECY
En activitéCode 5202 · MENNECY (91540) · créée le 09/06/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 946 678
- SIRET du siège
- 914 946 678 00028
- TVA intracommunautaire
- FR06914946678
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 09/06/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- ZAC MONTVRAIN II 1/3 1 RUE CHARLES PEGUY, 91540 MENNECY
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,44 | 1,10 |
| Marge brute (k €) | 331,98 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -124,51 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -139,96 | |
| Résultat net (k €) | -170,14 | -205,24 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 23,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -928,15 | |
| BFR exploitation (k €) | -158,26 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -769,89 | |
| BFR (j) | -232 | |
| BFR exploitation (j) | -40 | |
| BFR hors exploitation (j) | -193 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -126,87 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -921,60 | |
| Trésorerie (€) | 6 556 | |
| Dettes financières (k €) | 11,25 | |
| Autonomie financière (%) | -156,1 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,06 | |
| Liquidité générale (%) | 12,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -1 127,9 | |
| Fonds propres (k €) | -645,35 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -11,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 53,25 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 3,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 168,81 | |
| Salaires / CA (%) | 11,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 948 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment responsable
- PROPART438035438
Autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège914 946 678 00028
Siège social
ZAC MONTVRAIN II 1/3 1 RUE CHARLES PEGUY, 91540 MENNECY
créé le 17/11/2022 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
375 RUE JULIETTE RECAMIER, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 09/06/2022 · Non employeuse