Mise à jour 06/12/2025
LE FROMAGER D'ESSEY
En activitéCode 5202 · ESSEY-LES-NANCY (54270) · créée le 18/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 180 016
- SIRET du siège
- 804 180 016 00029
- TVA intracommunautaire
- FR01804180016
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 18/08/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- ZAC DU TRONC QUI FUME RUE CATHERINE SAUVAGE, 54270 ESSEY-LES-NANCY
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,21 | |
| Marge brute (k €) | 565,49 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 89,65 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 70,65 | |
| Résultat net (k €) | 62,96 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 25,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -71,25 | -152,89 |
| BFR exploitation (k €) | -190,05 | -175,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 118,80 | 22,69 |
| BFR (j) | -12 | |
| BFR exploitation (j) | -31 | |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 81,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,21 | -126,85 |
| Trésorerie (k €) | 6,04 | 26,03 |
| Dettes financières (k €) | 18,93 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 0,23 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,6 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 45,0 | 42,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,07 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 240,19 | 222,42 |
| Liquidité générale (%) | 72,1 | 42,6 |
| Couverture des dettes (%) | 432,6 | |
| Fonds propres (k €) | 196,83 | 163,12 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 32,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 279,37 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 178,08 | |
| Salaires / CA (%) | 8,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,64 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- PROPART438035438
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège804 180 016 00029
Siège social
ZAC DU TRONC QUI FUME RUE CATHERINE SAUVAGE, 54270 ESSEY-LES-NANCY
créé le 01/02/2015 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/08/2014 · Non employeuse