Mise à jour 06/12/2025
LE GOURVERNEUR
En activitéSARL · SAINT-MALO (35400) · créée le 07/10/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 172 827
- SIRET du siège
- 479 172 827 00012
- TVA intracommunautaire
- FR27479172827
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/10/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- 6 RUE PORCON DE LA BARBINAIS, 35400 SAINT-MALO
- Dirigeant
- FRANCK DANIELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,64 | |
| Marge brute (M €) | 1,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 352,53 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 338,50 | |
| Résultat net (k €) | 248,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 21,02 | 50,93 |
| BFR exploitation (k €) | -44,21 | 22,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 65,23 | 28,46 |
| BFR (j) | 11 | |
| BFR exploitation (j) | 5 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 270,64 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 619,32 | 515,70 |
| Couverture du BFR (%) | 2 946,2 | 1 012,6 |
| Trésorerie (k €) | 598,30 | 464,77 |
| Dettes financières (k €) | 919,81 | 446,86 |
| Capacité de remboursement | 1,65 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 64,8 | 38,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,7 | 66,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,05 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 537,06 | 187,95 |
| Liquidité générale (%) | 153,5 | 351,6 |
| Couverture des dettes (%) | 60,6 | |
| Fonds propres (M €) | 1,42 | 1,17 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 15,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 976,73 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 615,28 | |
| Salaires / CA (%) | 37,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 923 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- FRANCK DANIEL
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
2 ouverts sur 2Siège479 172 827 00012
Siège social
6 RUE PORCON DE LA BARBINAIS, 35400 SAINT-MALO
créé le 07/10/2004 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)479 172 827 00038
KOUIGN AMANN DE SAINT-MALO
9 RUE PORCON DE LA BARBINAIS, 35400 SAINT-MALO
NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · créé le 15/11/2024 · Non employeuse
