Mise à jour 06/12/2025
LE GOUT D ORIENT
En activitéSAS · SALON-DE-PROVENCE (13300) · créée le 01/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 314 014
- SIRET du siège
- 819 314 014 00021
- TVA intracommunautaire
- FR78819314014
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 88 RUE REYNAUD D'URSULE, 13300 SALON-DE-PROVENCE
- Dirigeant
- EL BACHIR HAMOUCHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 20169 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 193,94 | 151,05 |
| Marge brute (k €) | 135,33 | 91,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,66 | 12,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -11,98 | 1,21 |
| Résultat net (k €) | -14,56 | 1,07 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,8 | 60,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,2 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -67,99 | -31,49 |
| BFR (j) | -126 | -75 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 142 | 116 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -5 793 | 4 180 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,0 | 2,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -66,30 | -29,59 |
| Trésorerie (€) | 1 689 | 1 899 |
| Dettes financières (k €) | 10,58 | 13,37 |
| Capacité de remboursement | 3,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 220,4 | |
| Autonomie financière (%) | -10,0 | 7,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,16 | 0,91 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 83,42 | 66,98 |
| Liquidité générale (%) | 19,5 | 41,7 |
| Couverture des dettes (%) | -54,8 | 31,3 |
| Fonds propres (€) | -8 493 | 6 065 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -7,5 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -574,0 | 6,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,67 | 33,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,4 | 22,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,68 | 18,60 |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | 12,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 326 | 2 036 |
Dirigeants
1- EL BACHIR HAMOUCH
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège819 314 014 00021
Siège social
88 RUE REYNAUD D'URSULE, 13300 SALON-DE-PROVENCE
créé le 01/10/2016 · Non employeuseSalon-de-Provence
Établissements secondaires ouverts (1)819 314 014 00013
Établissement secondaire
BOUTIQUE N 6 PLACE JULES MORGAN, 13300 SALON-DE-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2016 · Non employeuseSalon-de-Provence
