Mise à jour 06/12/2025
LE GRENIER A PAIN ANGERS
En activitéSAS · ANGERS (49100) · créée le 01/11/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 432 981 769
- SIRET du siège
- 432 981 769 00016
- TVA intracommunautaire
- FR83432981769
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/11/2000
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 RUE DE LA GARE, 49100 ANGERS
- Dirigeant
- LE GRENIER A PAINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 766,75 | 808,43 |
| Marge brute (k €) | 532,56 | 551,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 53,44 | 96,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,87 | 42,72 |
| Résultat net (k €) | 4,40 | 37,25 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | 11,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -157,79 | -143,43 |
| BFR exploitation (k €) | -176,50 | -177,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,71 | 34,47 |
| BFR (j) | -74 | -64 |
| BFR exploitation (j) | -83 | -79 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 92 | 99 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,17 | 58,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -125,23 | -109,39 |
| Trésorerie (k €) | 32,56 | 34,04 |
| Dettes financières (k €) | 41,40 | 71,01 |
| Capacité de remboursement | 2,05 | 1,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 974,7 | |
| Autonomie financière (%) | 1,7 | -0,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,17 | 0,38 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 228,05 | 242,94 |
| Liquidité générale (%) | 32,1 | 37,2 |
| Couverture des dettes (%) | 48,7 | 82,3 |
| Fonds propres (k €) | 4,25 | -0,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 103,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,7 | 60,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 368,22 | 399,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,0 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 318,34 | 309,18 |
| Salaires / CA (%) | 41,5 | 38,2 |
| Impôts et taxes (€) | 6 109 | 5 908 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LE GRENIER A PAIN421414699
Président de SAS
- VATEL920826765
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
432 981 769 00016
