Mise à jour 06/12/2025
LE LATITUDE
En activitéSARL · TOURRETTES (83440) · créée le 25/01/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 643 773
- SIRET du siège
- 440 643 773 00011
- TVA intracommunautaire
- FR05440643773
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/01/2002
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- DOMAINE DE GUIANDONNE 10 LOT LES HAUTS DE GUIANDONNE, 83440 TOURRETTES
- Dirigeant
- PASCALE RENEE FINCHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 238,77 | 229,71 |
| Marge brute (k €) | 134,78 | 132,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,10 | 10,89 |
| Résultat d’exploitation (€) | 384 | 3 255 |
| Résultat net (€) | -839 | 1 457 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,4 | 57,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 4,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,2 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -49,94 | -39,24 |
| BFR (j) | -75 | -62 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 072 | 9 606 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -21,27 | -23,13 |
| Trésorerie (k €) | 28,67 | 16,11 |
| Dettes financières (k €) | 7,51 | 11,40 |
| Capacité de remboursement | 1,06 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,6 | 54,8 |
| Autonomie financière (%) | 23,0 | 25,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,61 | -0,43 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 63,27 | 53,71 |
| Liquidité générale (%) | 58,0 | 46,5 |
| Couverture des dettes (%) | 94,2 | 84,3 |
| Fonds propres (k €) | 19,95 | 20,79 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -0,4 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,2 | 7,0 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | 10,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,02 | 89,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,1 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,58 | 73,34 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 31,9 |
| Impôts et taxes (€) | 6 652 | 5 428 |
Dirigeants
1- PASCALE RENEE FINCH
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège440 643 773 00011
Siège social
DOMAINE DE GUIANDONNE 10 LOT LES HAUTS DE GUIANDONNE, 83440 TOURRETTES
créé le 25/01/2002 · Non employeuseDépartement Var
Établissements secondaires ouverts (1)440 643 773 00029
Établissement secondaire
CENTRE COMMERL MERCURIALES LES GRANDES TERRASSES, 83440 TOURRETTES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2002 · 1 à 2 salariésDépartement Var
