Mise à jour 06/12/2025
LE LIBANAIS
En activitéSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 26/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 611 048
- SIRET du siège
- 529 611 048 00016
- TVA intracommunautaire
- FR25529611048
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/11/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 RUE DE LEICESTER, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- MONZER BITTARGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 108,86 | 139,24 |
| Marge brute (k €) | 69,75 | 90,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,50 | 2,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,66 | 4,44 |
| Résultat net (k €) | 18,55 | 4,05 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,8 | 23,5 |
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,1 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,1 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -8,42 | -26,88 |
| BFR (j) | -28 | -70 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,20 | 5,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,6 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,55 | -5,64 |
| Trésorerie (k €) | 21,97 | 21,25 |
| Dettes financières (€) | 5 632 | 5 645 |
| Capacité de remboursement | 0,29 | 1,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,4 | 13,7 |
| Autonomie financière (%) | 67,2 | 51,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,93 | -6,54 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 340,8 | 96,2 |
| Fonds propres (k €) | 59,77 | 41,22 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 17,0 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,0 | 9,8 |
| Rentabilité économique (%) | 28,5 | 9,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 32,09 | 51,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,5 | 37,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,21 | 48,01 |
| Salaires / CA (%) | 44,3 | 34,5 |
| Impôts et taxes (€) | 844 | 1 195 |
Dirigeants
2- MONZER BITTAR
Gérant
- ZOUHEIR ZEREZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
529 611 048 00016
