Mise à jour 15/04/2026
LE MARCHE AU PAIN
En activitéSAS · POULAINVILLE (80260) · créée le 01/07/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 611 639
- SIRET du siège
- 482 611 639 00014
- TVA intracommunautaire
- FR28482611639
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 179 RUE DE LONGPRE, 80260 POULAINVILLE
- Dirigeant
- LE FOURNIL DE BOVESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2021Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 737,34 | |
| Marge brute (k €) | 544,12 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,01 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,10 | |
| Résultat net (k €) | 27,88 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2018 |
| BFR (k €) | -66,20 | -39,47 |
| BFR exploitation (k €) | -85,65 | -75,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,45 | 36,42 |
| BFR (j) | -19 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 192,80 | 305,46 |
| Trésorerie (k €) | 259,00 | 344,93 |
| Autonomie financière (%) | 72,9 | 82,4 |
| Solvabilité | 2021 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 105,86 | 97,62 |
| Liquidité générale (%) | 275,4 | 403,3 |
| Fonds propres (k €) | 284,29 | 457,25 |
| Rentabilité | 2021 | 2018 |
| Marge nette (%) | 3,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 286,77 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 256,35 | |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 413 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LE FOURNIL DE BOVES913063566
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège482 611 639 00014
Siège social
179 RUE DE LONGPRE, 80260 POULAINVILLE
créé le 01/07/2005 · 6 à 9 salariésDépartement Somme
