Mise à jour 06/12/2025
LE MAS
En activitéSAS · CAVAILLON (84300) · créée le 22/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 751 345
- SIRET du siège
- 978 751 345 00015
- TVA intracommunautaire
- FR27978751345
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/08/2023
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- QUARTIER LES BANQUETS 42 CHE DE VALLONCOURT, 84300 CAVAILLON
- Dirigeant
- JULIEN PAINOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restaurant plats cuisinés
- Capital social
- 100 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 12/20246 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 206,45 | 99,19 |
| Marge brute (k €) | 132,16 | 62,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,87 | 4,25 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 847 | 1 446 |
| Résultat net (€) | 1 965 | 234 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 12/2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,0 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 12/2024 |
| BFR (€) | 1 427 | 2 378 |
| BFR exploitation (k €) | -13,20 | -9,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,62 | 11,49 |
| BFR (j) | 2 | 9 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 42 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 39 |
| Autonomie financière | 2025 | 12/2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 4 754 | 739 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,68 | 17,27 |
| Couverture du BFR (%) | 468,3 | 726,1 |
| Trésorerie (k €) | 3,09 | 14,89 |
| Dettes financières (k €) | 37,56 | 29,54 |
| Capacité de remboursement | 7,90 | 39,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 183,4 | 231,0 |
| Autonomie financière (%) | 4,9 | 20,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,74 | 3,45 |
| Solvabilité | 2025 | 12/2024 |
| Couverture des dettes (%) | 12,7 | 2,5 |
| Fonds propres (k €) | 3,17 | 12,79 |
| Rentabilité | 2025 | 12/2024 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,9 | 1,8 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,16 | 24,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,1 | 24,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 12/2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,79 | 17,66 |
| Salaires / CA (%) | 17,3 | 17,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 502 | 2 674 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- JULIEN PAINO
Président de SAS
- SANDRINE ORSINI
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège978 751 345 00015
Siège social
QUARTIER LES BANQUETS 42 CHE DE VALLONCOURT, 84300 CAVAILLON
créé le 22/08/2023 · 1 à 2 salariésCavaillon
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