Mise à jour 06/12/2025
LE MAXIME
En activitéSARL · SAINTE-MAXIME (83120) · créée le 27/05/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 350 834 065
- SIRET du siège
- 350 834 065 00012
- TVA intracommunautaire
- FR21350834065
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/05/1989
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 34 RUE PAUL BERT, 83120 SAINTE-MAXIME
- Dirigeant
- FRANCIS PHILISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 157,78 | 153,48 |
| Marge brute (k €) | 89,18 | 90,35 |
| EBITDA - EBE (€) | 5 946 | 9 842 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 072 | 5 278 |
| Résultat net (€) | 591 | 1 875 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | 58,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -49,68 | -33,71 |
| BFR (j) | -113 | -79 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 42 | 41 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,77 | 10,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,98 | -29,00 |
| Trésorerie (€) | 6 699 | 4 716 |
| Dettes financières (k €) | 43,37 | 66,12 |
| Capacité de remboursement | 4,94 | 6,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,7 | 68,5 |
| Autonomie financière (%) | 45,6 | 44,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,17 | 6,24 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | -399,90 | 82,38 |
| Liquidité générale (%) | 31,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 20,2 | 16,0 |
| Fonds propres (k €) | 97,06 | 96,46 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | 1,9 |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | 3,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,32 | 42,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,7 | 27,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 29,82 | 31,20 |
| Salaires / CA (%) | 18,9 | 20,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 557 | 1 500 |
Dirigeants
2- FRANCIS PHILIS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège350 834 065 00012
Siège social
34 RUE PAUL BERT, 83120 SAINTE-MAXIME
créé le 27/05/1989 · 1 à 2 salariés
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