Mise à jour 06/12/2025
LE MOULIN DE LAS COBAS
En activitéSARL · PERPIGNAN (66000) · créée le 30/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 030 649
- SIRET du siège
- 822 030 649 00021
- TVA intracommunautaire
- FR43822030649
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 43 RUE PAUL RUBENS, 66000 PERPIGNAN
- Dirigeant
- ISABELLE SANDRINE VERDAGUERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 12/2020 | 09/2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,79 | 337,79 |
| Marge brute (k €) | 245,44 | 245,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,59 | 27,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,77 | 13,77 |
| Résultat net (k €) | 6,21 | 6,21 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 12/2020 | 09/2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | 12,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,1 | 4,1 |
| Gestion BFR | 12/2020 | 09/2020 |
| BFR (k €) | -31,70 | -31,70 |
| BFR (j) | -34 | -34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 12/2020 | 09/2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,59 | 20,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,29 | -26,29 |
| Trésorerie (€) | 5 403 | 5 403 |
| Dettes financières (k €) | 77,41 | 77,41 |
| Capacité de remboursement | 3,76 | 3,76 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 188,3 | 188,3 |
| Autonomie financière (%) | 26,5 | 26,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,61 | 2,61 |
| Solvabilité | 12/2020 | 09/2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 62,08 | 62,08 |
| Liquidité générale (%) | 13,6 | 13,6 |
| Couverture des dettes (%) | 26,6 | 26,6 |
| Fonds propres (k €) | 41,12 | 41,12 |
| Rentabilité | 12/2020 | 09/2020 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,1 | 15,1 |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | 11,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 181,90 | 181,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,8 | 53,8 |
| Structure d’activité | 12/2020 | 09/2020 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 160,43 | 160,43 |
| Salaires / CA (%) | 47,5 | 47,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 268 | 4 268 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 2Siège
822 030 649 00021
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 RUE PASTEUR 2 BIS IMP DES VOYAGEURS, 11590 OUVEILLAN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 30/07/2016 · Non employeuse
