Mise à jour 06/12/2025
LE PADDOCK
En activitéEntrepreneur individuel · GOND-PONTOUVRE (16160) · créée le 01/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 561 547
- SIRET du siège
- 480 561 547 00013
- TVA intracommunautaire
- FR37480561547
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 01/02/2005
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 ROUTE DE L'ISLE-D'ESPAGNAC, 16160 GOND-PONTOUVRE
- Dirigeant
- FLORENCE MURIELLE PENICHOTEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 30 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 109,61 | 135,87 |
| Marge brute (k €) | 76,03 | 94,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,57 | 29,67 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,13 | 29,64 |
| Résultat net (k €) | 30,13 | 29,62 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,3 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,0 | 21,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 27,5 | 21,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 5,00 | 13,02 |
| BFR (j) | 16 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,37 | 29,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 27,7 | 21,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,28 | 21,47 |
| Couverture du BFR (%) | 385,5 | 164,9 |
| Trésorerie (k €) | 14,28 | 8,45 |
| Autonomie financière (%) | 69,4 | 79,0 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | 43,54 | 43,03 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 27,5 | 21,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,2 | 68,8 |
| Rentabilité économique (%) | 69,2 | 68,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,14 | 72,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,2 | 53,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 30,65 | 37,33 |
| Salaires / CA (%) | 28,0 | 27,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 532 | 5 258 |
Dirigeants
1- FLORENCE MURIELLE PENICHOT
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège480 561 547 00013
Siège social
8 ROUTE DE L'ISLE-D'ESPAGNAC, 16160 GOND-PONTOUVRE
créé le 01/02/2005 · 1 à 2 salariésDépartement Charente