Mise à jour 06/12/2025
LE PAIN DE PAPOU
En activitéSAS · FORMIGUERES (66210) · créée le 22/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 488 379
- SIRET du siège
- 794 488 379 00015
- TVA intracommunautaire
- FR64794488379
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/07/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 PL DE L'EGLISE, 66210 FORMIGUERES
- Dirigeant
- CHRISTIAN GUASCHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, vente de produits alimentaires, glaces.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 541,48 | 492,61 |
| Marge brute (k €) | 369,37 | 352,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 66,21 | 63,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 53,97 | 64,60 |
| Résultat net (k €) | 40,26 | 45,60 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,9 | 2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | 71,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,2 | 13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | 13,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -7,41 | -43,85 |
| BFR (j) | -5 | -32 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,83 | 57,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,63 | 78,66 |
| Trésorerie (k €) | 112,04 | 122,52 |
| Dettes financières (k €) | 28,16 | 41,36 |
| Capacité de remboursement | 0,55 | 0,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,7 | 54,9 |
| Autonomie financière (%) | 57,7 | 43,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,27 | -1,27 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 60,57 | |
| Liquidité générale (%) | 253,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 180,5 | 139,5 |
| Fonds propres (k €) | 105,63 | 75,38 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,1 | 60,5 |
| Rentabilité économique (%) | 40,3 | 55,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 291,55 | 265,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,8 | 53,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 217,58 | 195,79 |
| Salaires / CA (%) | 40,2 | 39,7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 752 | 5 649 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN GUASCH
Président de SAS
Également dans CASA PA, ISIDORE, LES PAINS DU CAPLIR, SCI C.G, VENUS IMMOBILIER et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 488 379 00015
Siège social
7 PL DE L'EGLISE, 66210 FORMIGUERES
créé le 22/07/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
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