Mise à jour 17/06/2026
LE PAIN DORE
CesséeSARL · BASTIA (20200) · créée le 01/10/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 362 319
- SIRET du siège
- 414 362 319 00017
- TVA intracommunautaire
- FR56414362319
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1997
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- RD POINT MORO GIAFFERI 1 ROND POINT MORO-DE-GIAFFERI, 20200 BASTIA
- Dirigeant
- TOUSSAINT GALLIGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, dépôt de pain, confiserie, glaces et tout produit se rattachant à la boulangerie-pâtisserie. ; BOULANGERIE,VIENNOISERIE,CONFISERIE,GLACES
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 147,03 | 158,13 |
| Marge brute (k €) | 45,62 | 60,64 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,39 | 12,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,00 | 4,55 |
| Résultat net (€) | -5 996 | 4 551 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,0 | 3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 31,0 | 38,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -4,39 | -3,46 |
| BFR exploitation (k €) | -34,99 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,52 | |
| BFR (j) | -11 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -80 | |
| BFR hors exploitation (j) | 72 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 18 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,39 | 12,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,9 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,66 | 0,59 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 1 732 | 4 057 |
| Dettes financières (k €) | 26,56 | 26,56 |
| Capacité de remboursement | 19,14 | 2,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 521,8 | |
| Autonomie financière (%) | -1,4 | 6,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 17,89 | 1,83 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 5,2 | 46,4 |
| Fonds propres (k €) | -0,91 | 5,09 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -4,1 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -23,4 | 14,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,55 | 47,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,5 | 30,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 33,45 | 32,89 |
| Salaires / CA (%) | 22,8 | 20,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 711 | 2 227 |
Dirigeants
1- TOUSSAINT GALLI
Gérant
Également dans TOUSSAINT GALLI, BRASSERIE DU MARCHE (fermée), LA CANTINA NAPOLEON (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 1Siège414 362 319 00017
Siège socialFermé
RD POINT MORO GIAFFERI 1 ROND POINT MORO-DE-GIAFFERI, 20200 BASTIA
créé le 01/10/1997 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
RD POINT MORO GIAFFERI 1 ROND POINT MORO-DE-GIAFFERI, 20200 BASTIA
créé le 01/10/1997 · Non employeuse
