Mise à jour 06/12/2025
LE PALAIS DES VINS
En activitéSARL · BAILLY (78870) · créée le 17/11/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 433 651 767
- SIRET du siège
- 433 651 767 00041
- TVA intracommunautaire
- FR43433651767
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/11/2000
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- FONTENAY FERME DES MOULINEAUX ROUTE DE, 78870 BAILLY
- Dirigeant
- MARC LEVYGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 131,25 | 101,53 |
| Marge brute (k €) | 75,96 | 53,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,43 | -36,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,63 | -40,20 |
| Résultat net (k €) | 1,25 | -42,22 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,3 | -20,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,9 | 52,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,8 | -36,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | -39,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 41,23 | 18,21 |
| BFR (j) | 113 | 65 |
| Délai de paiement clients (j) | 160 | 122 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 103 | 93 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 40 | 58 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,86 | -38,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | -38,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,38 | 41,58 |
| Couverture du BFR (%) | 153,7 | 228,3 |
| Trésorerie (k €) | 22,16 | 23,36 |
| Dettes financières (k €) | 16,94 | |
| Capacité de remboursement | 3,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,0 | |
| Autonomie financière (%) | 44,0 | 52,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,15 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 28,7 | |
| Fonds propres (k €) | 49,86 | 48,61 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -41,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,5 | -86,9 |
| Rentabilité économique (%) | 2,4 | -82,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 36,86 | 11,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,1 | 11,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 33,85 | 47,80 |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | 47,1 |
| Impôts et taxes (€) | 578 | 575 |
Dirigeants
1- MARC LEVY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège433 651 767 00041
Siège social
FONTENAY FERME DES MOULINEAUX ROUTE DE, 78870 BAILLY
créé le 01/07/2019 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
27 RUE DU GOUVERNEUR GENERAL EBOUE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
NAF 51.3J · créé le 17/11/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
130 RUE DU POINT DU JOUR, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 23/02/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 RUE D'ESTIENNE D'ORVES, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/05/2016 · Non employeuse
