Mise à jour 17/06/2026
LE PALMIER
CesséeSARL · PARIS (75020) · créée le 05/04/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 853 141
- SIRET du siège
- 481 853 141 00044
- TVA intracommunautaire
- FR57481853141
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/04/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 26 RUE DES RIGOLES, 75020 PARIS
- Dirigeant
- DJAMEL RACHEDIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 156,20 | 152,73 |
| Marge brute (k €) | 96,94 | 96,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,74 | 11,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,08 | 1,98 |
| Résultat net (k €) | 4,39 | 1,17 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | 20,1 |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 63,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -23,33 | -34,48 |
| BFR (j) | -54 | -81 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,05 | 10,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,3 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,82 | -22,01 |
| Trésorerie (k €) | 8,51 | 12,47 |
| Dettes financières (k €) | 12,56 | 4,83 |
| Capacité de remboursement | 0,78 | 0,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,3 | 30,6 |
| Autonomie financière (%) | 34,8 | 27,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,24 | -0,67 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes (%) | 127,8 | 218,9 |
| Fonds propres (k €) | 20,16 | 15,78 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,8 | 7,4 |
| Rentabilité économique (%) | 15,5 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,02 | 45,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,9 | 29,5 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,36 | 31,74 |
| Salaires / CA (%) | 23,9 | 20,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 912 | 1 907 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 642 |
Dirigeants
1- DJAMEL RACHEDI
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 4Siège481 853 141 00044
Siège socialFermé
26 RUE DES RIGOLES, 75020 PARIS
créé le 18/11/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
26 RUE DES RIGOLES, 75020 PARIS
créé le 18/11/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TOUR JANVIER 5 RUE DES BERGERES, 91940 LES ULIS
NAF 74.8K · créé le 05/04/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
114 RUE DE PARIS, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/12/2006 · Non employeuse
LA ROSE DE SABLEFermé
3 AVENUE CHARLES BAUDELAIRE, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2021 · Non employeuse
