Mise à jour 06/12/2025
LE PALMIER
En activitéSARL · GUIPAVAS (29490) · créée le 22/10/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 115 390
- SIRET du siège
- 814 115 390 00019
- TVA intracommunautaire
- FR60814115390
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/10/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 11 RUE DE PARIS, 29490 GUIPAVAS
- Dirigeant
- AHMED REGUEBGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 165,31 | 178,28 |
| Marge brute (k €) | 104,11 | 111,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,36 | 20,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,02 | 13,91 |
| Résultat net (k €) | -4,46 | 12,32 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,3 | 0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | 11,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | 7,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -20,42 | -8,80 |
| BFR exploitation (k €) | -23,07 | -11,02 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 655 | 2 219 |
| BFR (j) | -44 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 12 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,09 | 19,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,1 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -855 | 2 379 |
| Trésorerie (k €) | 19,56 | 11,18 |
| Dettes financières (k €) | 0,04 | 4,42 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | 24,7 |
| Autonomie financière (%) | 33,2 | 45,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -14,38 | -0,33 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 26,99 | 21,69 |
| Liquidité générale (%) | 96,2 | 90,0 |
| Couverture des dettes (%) | 241,7 | 431,8 |
| Fonds propres (k €) | 13,43 | 17,90 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,7 | 6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -33,2 | 68,8 |
| Rentabilité économique (%) | -22,4 | 62,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 68,92 | 77,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,00 | 54,73 |
| Salaires / CA (%) | 41,7 | 30,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 063 | 2 688 |
Dirigeants
1- AHMED REGUEB
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
814 115 390 00019
