Mise à jour 09/06/2026
LE PETIT RISTORANTE
En activitéSARL · SEVRIER (74320) · créée le 15/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 847 193
- SIRET du siège
- 530 847 193 00014
- TVA intracommunautaire
- FR53530847193
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/02/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3621 ROUTE D'ALBERTVILLE, 74320 SEVRIER
- Dirigeant
- ANNE PUCCIOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 85,14 | 83,12 |
| Marge brute (k €) | 54,19 | 51,91 |
| EBITDA - EBE (€) | 7 459 | 5 990 |
| Résultat d’exploitation (€) | 968 | -58 |
| Résultat net (€) | 624 | 105 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,6 | 62,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 3,26 | 5,40 |
| BFR exploitation (€) | -2 580 | |
| BFR hors exploitation (€) | 7 983 | |
| BFR (j) | 14 | 23 |
| BFR exploitation (j) | -11 | |
| BFR hors exploitation (j) | 35 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 109 | 6 160 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,3 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,47 | 11,31 |
| Couverture du BFR (%) | 351,9 | 209,3 |
| Trésorerie (k €) | 8,21 | 5,90 |
| Dettes financières (k €) | 14,25 | 14,87 |
| Capacité de remboursement | 2,00 | 2,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,7 | 81,7 |
| Autonomie financière (%) | 47,6 | 43,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,81 | 1,50 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 9 507 | |
| Liquidité générale (%) | 188,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 49,9 | 41,4 |
| Fonds propres (k €) | 18,83 | 18,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,3 | 0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 2,9 | -0,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 24,81 | 23,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,1 | 28,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 16,44 | 15,79 |
| Salaires / CA (%) | 19,3 | 19,0 |
| Impôts et taxes (€) | 906 | 1 574 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ANNE PUCCIO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège530 847 193 00014
Siège social
3621 ROUTE D'ALBERTVILLE, 74320 SEVRIER
créé le 15/02/2011 · Non employeuseDépartement Haute-Savoie
