Mise à jour 31/03/2026
LE PETIT SCAPIN DE PEZENAS
En activitéSARL · PEZENAS (34120) · créée le 01/02/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 167 948
- SIRET du siège
- 390 167 948 00020
- TVA intracommunautaire
- FR06390167948
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/1993
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- 15 AVENUE CAMILLE GUERIN, 34120 PEZENAS
- Dirigeant
- CLEMENT CAZANAVEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 460,55 | 491,34 |
| Marge brute (k €) | 355,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,85 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,94 | |
| Résultat net (k €) | -9,17 | 38,44 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,3 | 7,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 77,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 27,15 | |
| BFR exploitation (k €) | 20,08 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,07 | |
| BFR (j) | 21 | |
| BFR exploitation (j) | 16 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 50 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,13 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 87,94 | |
| Couverture du BFR (%) | 324,0 | |
| Trésorerie (k €) | 60,79 | |
| Dettes financières (k €) | 10,41 | |
| Capacité de remboursement | 0,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,5 | |
| Autonomie financière (%) | 64,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,67 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 75,49 | |
| Liquidité générale (%) | 198,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 174,2 | |
| Fonds propres (k €) | 139,61 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -2,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -8,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 222,04 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 200,97 | |
| Salaires / CA (%) | 43,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 634 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CLEMENT CAZANAVE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège390 167 948 00020
Siège social
15 AVENUE CAMILLE GUERIN, 34120 PEZENAS
créé le 23/05/1997 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)390 167 948 00038
Établissement secondaire
9 RUE ALFRED SABATIER, 34120 PEZENAS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 25/03/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
23 RUE CHEVALIERS ST JEAN, 34120 PEZENAS
NAF 15.8F · créé le 01/02/1993 · Non employeuse
