Mise à jour 06/12/2025
LE PETRIN DU PAPE
En activitéSAS · COLOMIERS (31770) · créée le 29/04/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 405 201 666
- SIRET du siège
- 405 201 666 00022
- TVA intracommunautaire
- FR40405201666
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/04/1996
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZI D'EN JACCA 27 CHEMIN DE LA SALVETAT, 31770 COLOMIERS
- Dirigeant
- SOFIPAINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 20247 moisRésultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | 290,38 | 205,69 |
| BFR exploitation (k €) | -145,24 | -164,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 435,62 | 370,52 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,42 | 0,37 |
| Couverture du BFR (%) | 144,7 | 182,3 |
| Trésorerie (k €) | 129,77 | 169,25 |
| Dettes financières (k €) | 418,14 | 382,34 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,5 | 39,4 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 32,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,56 | 1,61 |
| Liquidité générale (%) | 99,1 | 121,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 0,83 | 0,97 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
5- SOFIPAIN983844085
Président de SAS
- ERIC GUEDJ
Commissaire aux comptes suppléant
- PHILIPPE MAI
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 5 dirigeants
- EXELMANS AUDIT ET CONSEIL482026739
Commissaire aux comptes titulaire
- MAI - BENNET ASSOCIES398627653
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
ZI D'EN JACCA 27 CHEMIN DE LA SALVETAT, 31770 COLOMIERS
créé le 01/07/1996 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
FARROU, 12200 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE
NAF 74.1J · créé le 29/04/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CAUSSEROUX, 12200 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 01/06/2004 · Non employeuse
