Mise à jour 06/12/2025
LE PHOENIX (TOUT SUR LE GRILL)
En activitéSARL · SAINT-HERBLAIN (44800) · créée le 07/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 984 221
- SIRET du siège
- 818 984 221 00015
- TVA intracommunautaire
- FR02818984221
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/03/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 29 RUE BOBBY SANDS, 44800 SAINT-HERBLAIN
- Dirigeant
- PASCAL JEAN YVES FRANCOIS BOTZONGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Hôtellerie, restauration, séminaire. Participation de la société par tous moyens à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer.
- Capital social
- 1 040 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,72 | 0,50 |
| Marge brute (M €) | 0,61 | 0,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | -29,34 | -82,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,75 | -61,94 |
| Résultat net (k €) | -53,05 | -39,74 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 43,9 | -66,1 |
| Taux de marge brute (%) | 85,4 | 83,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | -16,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,6 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -73,13 | 99,44 |
| BFR exploitation (k €) | -143,45 | -123,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 70,32 | 223,09 |
| BFR (j) | -37 | 72 |
| BFR exploitation (j) | -72 | -89 |
| BFR hors exploitation (j) | 35 | 161 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -31,98 | -82,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,4 | -16,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 198,11 | 168,63 |
| Couverture du BFR (%) | 169,6 | |
| Trésorerie (k €) | 271,24 | 69,19 |
| Dettes financières (k €) | 299,05 | 235,12 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 679,6 | 242,3 |
| Autonomie financière (%) | 7,3 | 17,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 303,42 | 214,93 |
| Liquidité générale (%) | 145,3 | 169,3 |
| Couverture des dettes (%) | -10,7 | -35,0 |
| Fonds propres (k €) | 44,01 | 97,05 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -7,4 | -7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -120,5 | -41,0 |
| Rentabilité économique (%) | -13,9 | -18,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 88,78 | 124,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,3 | 24,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 292,64 | 221,41 |
| Salaires / CA (%) | 40,7 | 44,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,57 | 29,16 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
29 RUE BOBBY SANDS, 44800 SAINT-HERBLAIN
créé le 07/03/2016 · 6 à 9 salariés
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