Mise à jour 06/12/2025
LE PLAISIR DU PAIN
En activitéSAS · MAUBEUGE (59600) · créée le 29/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 066 832
- SIRET du siège
- 823 066 832 00010
- TVA intracommunautaire
- FR33823066832
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/09/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 27 RUE DE DOUZIES, 59600 MAUBEUGE
- Dirigeant
- MOHAMED CHERIF CHIHAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,94 | 224,70 |
| Marge brute (k €) | 94,79 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,55 | |
| Résultat net (k €) | 35,40 | 42,08 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,7 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -52,57 | |
| BFR exploitation (k €) | -64,13 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,56 | |
| BFR (j) | -94 | |
| BFR exploitation (j) | -115 | |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,49 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 121,98 | |
| Trésorerie (k €) | 174,54 | |
| Dettes financières (k €) | 6,51 | |
| Capacité de remboursement | 0,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,0 | |
| Autonomie financière (%) | 51,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,13 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 253,2 | |
| Fonds propres (k €) | 162,63 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 17,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 89,20 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,30 | |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 314 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- MOHAMED CHERIF CHIHA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège823 066 832 00010
Siège social
27 RUE DE DOUZIES, 59600 MAUBEUGE
créé le 29/09/2016 · 3 à 5 salariés
