Mise à jour 06/12/2025
LE RENDEZ-VOUS DES GOURMANDS
En activitéSAS · GEMENOS (13420) · créée le 11/02/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 124 803
- SIRET du siège
- 791 124 803 00010
- TVA intracommunautaire
- FR52791124803
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/02/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 19 RUE MARECHAL DES LOGIS PLANZOL, 13420 GEMENOS
- Dirigeant
- STEPHANE UGHIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
SANS ACTIVITE
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 551,06 | 528,58 |
| Marge brute (k €) | 406,75 | 374,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 78,77 | 83,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 86,75 | 94,91 |
| Résultat net (k €) | 72,99 | 76,59 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | 5,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 20,0 |
| Taux de marge brute (%) | 73,8 | 70,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,3 | 15,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,7 | 18,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -60,65 | -69,78 |
| BFR (j) | -40 | -48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 74,38 | 77,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,5 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 382,83 | 309,42 |
| Trésorerie (k €) | 443,48 | 379,20 |
| Autonomie financière (%) | 88,2 | 86,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 587,31 | 514,32 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 13,2 | 14,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,4 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | 18,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 308,42 | 285,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,0 | 54,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 222,81 | 196,23 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 37,1 |
| Impôts et taxes (€) | 6 831 | 5 836 |
Dirigeants
1- STEPHANE UGHI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège791 124 803 00010
Siège social
19 RUE MARECHAL DES LOGIS PLANZOL, 13420 GEMENOS
créé le 11/02/2013 · 6 à 9 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
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