Mise à jour 06/12/2025
LE SAINT PLACIDE
En activitéSARL · SAINT-MALO (35400) · créée le 18/10/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 450 859 657
- SIRET du siège
- 450 859 657 00014
- TVA intracommunautaire
- FR22450859657
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/10/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 6 PLACE DU PONCEL, 35400 SAINT-MALO
- Dirigeant
- LUC MOBIHANGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 682,08 | 602,66 |
| Marge brute (k €) | 436,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 53,36 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,48 | |
| Résultat net (k €) | 41,30 | 49,23 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 13,18 | |
| BFR exploitation (€) | -3 678 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,86 | |
| BFR (j) | 7 | |
| BFR exploitation (j) | -2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,15 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 88,95 | |
| Couverture du BFR (%) | 674,8 | |
| Trésorerie (k €) | 75,77 | |
| Dettes financières (k €) | 129,04 | |
| Capacité de remboursement | 2,68 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 98,2 | |
| Autonomie financière (%) | 36,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,00 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 37,3 | |
| Fonds propres (k €) | 131,44 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 6,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 17,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 321,27 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 268,82 | |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 654 |
Dirigeants
1- LUC MOBIHAN
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
450 859 657 00014
