Mise à jour 08/10/2026
LE SAS DU VOLVESTRE
En activitéSAS · LAHAGE (31370) · créée le 05/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 018 273
- SIRET du siège
- 838 018 273 00014
- TVA intracommunautaire
- FR04838018273
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/03/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 5 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- SAINT MEDARD SAINT-MEDARD, 31370 LAHAGE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE FERREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Activité
La restauration collective dans tous types d'établissements (médico-sociaux, scolaires, entreprises..). L'exploitation de tous fonds de commerce exploitation en nom propre, location-gérance des activités de bar, restaurant, débit de boisson à consommer sur place, restauration rapide, sur place ou à emporter, l'insertion et la réinsertion de toutes personnes en situation de handicap et plus généralement en difficulté, en recherchant et mettant en œuvre directement ou par personne interposée tous les moyens qui permettent d'y concourir (la formation, la mise au travail, le soutien et l'intégration)
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,33 | 1,17 |
| Marge brute (k €) | 678,10 | 630,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,34 | -1,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,35 | -10,03 |
| Résultat net (k €) | 20,29 | 20,27 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,4 | 183,4 |
| Taux de marge brute (%) | 50,9 | 53,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | -0,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -66,62 | -18,67 |
| BFR (j) | -18 | -6 |
| Délai de paiement clients (j) | 50 | 46 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 0 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,72 | 28,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 100,65 | 127,52 |
| Trésorerie (k €) | 167,27 | 146,19 |
| Dettes financières (k €) | 174,15 | 224,15 |
| Capacité de remboursement | 5,49 | 7,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 273,1 | 515,5 |
| Autonomie financière (%) | 11,9 | 8,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,94 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 18,2 | 12,8 |
| Fonds propres (k €) | 63,77 | 43,48 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,8 | 46,6 |
| Rentabilité économique (%) | 1,8 | -3,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 411,72 | 357,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,9 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 406,75 | 356,80 |
| Salaires / CA (%) | 30,6 | 30,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 627 | 1 786 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE FERRE
Président de SAS
Établissements
5 ouverts sur 5Siège social
SAINT MEDARD SAINT-MEDARD, 31370 LAHAGE
créé le 05/03/2018 · Non employeuse
LE RESTO DES LACS
LD BECAS, 31430 GRATENS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 06/04/2018 · 0 salarié
RESTOCAP RIEUMES
357 ROUTE DE L'ISLE EN DODON, 31370 RIEUMES
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 10/06/2020 · 10 à 19 salariés
RESTOCAP VILLEMUR-SUR TARN
28 ALLEES CHARLES DE GAULLE, 31340 VILLEMUR-SUR-TARN
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 17/11/2022 · Non employeuse
Voir 1 autre établissement
RESTOCAP RIEUX-VOLVESTRE
RUE DE LA BASTIDE, 31310 RIEUX-VOLVESTRE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 24/08/2026 · Non employeuse
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