Mise à jour 06/12/2025
LE SYLENE
En activitéSAS · TOULOUSE (31000) · créée le 18/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 817 417 355
- SIRET du siège
- 817 417 355 00010
- TVA intracommunautaire
- FR24817417355
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/12/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 60 RUE DE METZ, 31000 TOULOUSE
- Dirigeant
- SYPEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,31 | 0,96 |
| Marge brute (k €) | 862,23 | 640,64 |
| EBITDA - EBE (k €) | 128,66 | 57,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 72,77 | 32,30 |
| Résultat net (k €) | 66,15 | 33,45 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 36,6 | 57,6 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,6 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -157,69 | -26,46 |
| BFR exploitation (k €) | -163,66 | -121,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,97 | 95,36 |
| BFR (j) | -43 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 36 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 119,91 | 54,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,20 | 40,13 |
| Trésorerie (k €) | 147,49 | 66,60 |
| Dettes financières (k €) | 878,13 | 760,96 |
| Capacité de remboursement | 7,32 | 14,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 541,3 | 219,9 |
| Autonomie financière (%) | 12,9 | 27,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,68 | 12,06 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,09 | 0,88 |
| Liquidité générale (%) | 18,8 | 20,1 |
| Couverture des dettes (%) | 13,7 | 7,1 |
| Fonds propres (k €) | 162,21 | 346,06 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,8 | 9,7 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 562,76 | 409,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 42,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 420,59 | 384,88 |
| Salaires / CA (%) | 32,2 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,52 | 10,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- SYPE951696095
Président de SAS
- Hugo PELFORT
Directeur Général
- HOLDING PA877597773
Directeur Général
Établissements
3 ouverts sur 3Siège817 417 355 00010
Siège social
60 RUE DE METZ, 31000 TOULOUSE
créé le 18/12/2015 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)
