Mise à jour 06/12/2025
LE TAVLA
En activitéSARL · GIGNAC (34150) · créée le 05/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 824 134
- SIRET du siège
- 531 824 134 00013
- TVA intracommunautaire
- FR21531824134
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/04/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 PLACE DE LA VICTOIRE, 34150 GIGNAC
- Dirigeant
- FARUK GÜLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 128,64 | 79,87 |
| Marge brute (k €) | 63,28 | 25,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,17 | 10,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,03 | 5,70 |
| Résultat net (k €) | -0,03 | 5,69 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 61,1 | 28,5 |
| Taux de marge brute (%) | 49,2 | 31,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | 13,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,0 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -19,01 | -16,02 |
| BFR (j) | -53 | -72 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 12 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,63 | 10,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,45 | -14,04 |
| Trésorerie (€) | 8 562 | 1 980 |
| Autonomie financière (%) | 1,9 | 2,3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Fonds propres (€) | 416 | 443 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -0,0 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,3 | 1 285,1 |
| Rentabilité économique (%) | -6,0 | 1 286,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,74 | 5,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,4 | 6,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,80 | 42,72 |
| Salaires / CA (%) | 29,4 | 53,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 769 | 1 728 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 66,06 |
Dirigeants
1- FARUK GÜLER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège531 824 134 00013
Siège social
4 PLACE DE LA VICTOIRE, 34150 GIGNAC
créé le 05/04/2011 · 1 à 2 salariésDépartement Hérault
