Mise à jour 06/12/2025
LE TREFLE DE LA MOTTE
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 21/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 195 082
- SIRET du siège
- 819 195 082 00022
- TVA intracommunautaire
- FR48819195082
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/03/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 3 RUE BOURDALOUE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- NICOLAS JEAN JACQUES BuissiereGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,26 | |
| Marge brute (k €) | 885,92 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,92 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,40 | |
| Résultat net (k €) | 33,41 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -142,91 | -184,94 |
| BFR exploitation (k €) | -142,88 | -206,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | -0,04 | 21,17 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -41 | |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,97 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -125,14 | -134,65 |
| Trésorerie (k €) | 17,78 | 50,29 |
| Dettes financières (k €) | 255,78 | 286,72 |
| Capacité de remboursement | 9,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 193,8 | 290,9 |
| Autonomie financière (%) | 21,7 | 16,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,23 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 10,9 | |
| Fonds propres (k €) | 131,98 | 98,57 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 531,19 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 485,52 | |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,75 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège819 195 082 00022
Siège social
3 RUE BOURDALOUE, 75009 PARIS
créé le 30/09/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
SIEMPREFermé
53 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 21/03/2016 · 10 à 19 salariés
