Mise à jour 06/12/2025
LE VIEUX BOURG
En activitéSAS · PLOEUC-L'HERMITAGE (22150) · créée le 01/07/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 338 508 427
- SIRET du siège
- 338 508 427 00014
- TVA intracommunautaire
- FR89338508427
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/1986
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51BFabrication de beurre
- Adresse du siège
- ZONE ARTISANALE DE CHANTEPIE, 22150 PLOEUC-L'HERMITAGE
- Dirigeant
- ERIC MARIE BRUNO DE SONISGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,46 | 1,42 |
| Marge brute (k €) | 725,90 | 757,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 66,70 | 21,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,82 | -32,78 |
| Résultat net (k €) | 1,08 | -68,23 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,0 | 0,7 |
| Taux de marge brute (%) | 49,7 | 53,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,9 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 78,39 | 111,88 |
| BFR exploitation (k €) | 56,18 | 85,61 |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,21 | 26,27 |
| BFR (j) | 19 | 28 |
| BFR exploitation (j) | 14 | 22 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 48 | 52 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 66,87 | -21,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | -1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 158,86 | 124,40 |
| Couverture du BFR (%) | 202,7 | 111,2 |
| Trésorerie (k €) | 80,47 | 12,52 |
| Dettes financières (k €) | 66,81 | 92,12 |
| Capacité de remboursement | 1,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,0 | 24,4 |
| Autonomie financière (%) | 54,5 | 55,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | 3,75 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 292,88 | 272,28 |
| Liquidité générale (%) | 133,4 | 121,3 |
| Couverture des dettes (%) | 100,1 | -23,0 |
| Fonds propres (k €) | 371,49 | 377,38 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | -18,1 |
| Rentabilité économique (%) | -3,2 | -7,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 437,02 | 429,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,9 | 30,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 372,50 | 398,54 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 28,1 |
| Impôts et taxes (€) | 7 824 | 8 968 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- SONIS HOLDING808576102
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège338 508 427 00014
Siège social
ZONE ARTISANALE DE CHANTEPIE, 22150 PLOEUC-L'HERMITAGE
créé le 01/07/1986 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)338 508 427 00022
FROMAGERIE LE LIE
9 LA GARE DE MONCONTOUR, 22150 PLEMY
NAF 10.51B · Fabrication de beurre · créé le 01/07/2020 · 1 à 2 salariés
