L'ECAILLE RESTAURANT

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SARL · FOURNES-EN-WEPPES (59134) · créée le 23/03/2016

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SIREN
819 502 063
SIRET du siège
819 502 063 00012
TVA intracommunautaire
FR73819502063
Forme juridique
SARL
Date de création
23/03/2016
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.21ZServices des traiteurs
Adresse du siège
668 BOULEVARD VICTOR HUGO, 59134 FOURNES-EN-WEPPES
Dirigeant
LAURENT CAUCHYGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Organisation de réceptions et autres manifestations événementielles, location de salles, traiteur, restauration.

Capital social
5 000 €
Clôture de l’exercice
30 juin
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

2 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)152,602,08
Marge brute (k €)82,56
EBITDA - EBE (k €)-14,09
Résultat d’exploitation (k €)-18,37
Résultat net (€)467-386
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de marge brute (%)54,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-9,2
Taux de marge opérationnelle (%)-12,0
Gestion BFR20182017
BFR (k €)-46,53
BFR exploitation (k €)-53,70
BFR hors exploitation (€)7 176
BFR (j)-110
BFR exploitation (j)-127
BFR hors exploitation (j)17
Délai de paiement fournisseurs (j)93
Ratio des stocks / CA (j)20
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (€)4 915
Capacité d’autofinancement / CA (%)3,2
Fonds de roulement net global (k €)-17,15
Trésorerie (k €)29,38
Dettes financières (k €)78,42
Capacité de remboursement15,96
Ratio d’endettement (Gearing) (%)1 543,5
Autonomie financière (%)3,4
Solvabilité20182017
État des dettes à 1 an au plus (k €)98,07
Liquidité générale (%)51,9
Couverture des dettes (%)6,3
Fonds propres (€)5 081
Rentabilité20182017
Marge nette (%)0,3
Rentabilité sur fonds propres (%)9,2
Rentabilité économique (%)-22,0
Valeur ajoutée (k €)42,20
Valeur ajoutée / CA (%)27,7
Structure d’activité20182017
Salaires et charges sociales (k €)55,47
Salaires / CA (%)36,3
Impôts et taxes (€)826

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

668 BOULEVARD VICTOR HUGO, 59134 FOURNES-EN-WEPPES

créé le 23/03/2016 · 10 à 19 salariés

819 502 063 00012

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