Mise à jour 06/12/2025
L'EPICERIE DES BAUX
En activitéSARL · LES BAUX-DE-PROVENCE (13520) · créée le 31/01/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 974 329
- SIRET du siège
- 380 974 329 00035
- TVA intracommunautaire
- FR32380974329
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/1991
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- ESPLANADE CHARLES DE GAULLE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE
- Dirigeant
- LAURENT BRONTEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 120,22 | 127,86 |
| Marge brute (k €) | 77,27 | 76,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,44 | 34,67 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,79 | 32,57 |
| Résultat net (k €) | 32,79 | 32,55 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,0 | 14,5 |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 60,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,6 | 27,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 27,3 | 25,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -0,31 | -14,03 |
| BFR exploitation (k €) | -2,42 | -15,46 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 106 | 1 428 |
| BFR (j) | -1 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -7 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,57 | 34,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,8 | 27,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,79 | 1,98 |
| Trésorerie (k €) | 3,10 | 16,01 |
| Dettes financières (k €) | 47,97 | 51,42 |
| Capacité de remboursement | 1,39 | 1,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 90,8 | 102,7 |
| Autonomie financière (%) | 50,4 | 42,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,30 | 1,02 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 68,43 | |
| Liquidité générale (%) | 27,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 72,1 | 67,6 |
| Fonds propres (k €) | 52,83 | 50,04 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 27,3 | 25,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 62,1 | 65,0 |
| Rentabilité économique (%) | 32,5 | 32,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 52,31 | 53,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 17,13 | 17,86 |
| Salaires / CA (%) | 14,2 | 14,0 |
| Impôts et taxes (€) | 739 | 579 |
Dirigeants
1- LAURENT BRONTE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège380 974 329 00035
Siège social
ESPLANADE CHARLES DE GAULLE, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE
créé le 01/01/2009 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
SUR LE PARKING, 13520 LES BAUX-DE-PROVENCE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 31/01/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 AVENUE VICTOR HUGO, 13200 ARLES
NAF 52.2G · créé le 01/09/2000 · Non employeuse
