Mise à jour 06/12/2025
LES 3 B
En activitéSARL · SAINT-DENIS-EN-VAL (45560) · créée le 16/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 877 500 496
- SIRET du siège
- 877 500 496 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70877500496
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/09/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE DU VIEUX PUITS, 45560 SAINT-DENIS-EN-VAL
- Dirigeant
- LAURENT ANDRE EMILE BERTHELOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, confiserie, glaces, Sandwicherie et plats préparés, traiteur, boissons chaudes et froides. Acquisition et exploitation de tous biens immobiliers, mobiliers, fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, confiserie, glaces, Sandwicherie et plats préparés, traiteur, boissons chaudes et froides.
- Capital social
- 7 600 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 619,35 | 626,87 |
| Marge brute (k €) | 427,42 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 57,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,69 | |
| Résultat net (k €) | 21,48 | 67,58 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -36,38 | |
| BFR exploitation (k €) | -56,12 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,74 | |
| BFR (j) | -21 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 129,50 | |
| Trésorerie (k €) | 165,88 | |
| Dettes financières (k €) | 381,16 | |
| Capacité de remboursement | 7,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 212,3 | |
| Autonomie financière (%) | 28,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,75 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 12,8 | |
| Fonds propres (k €) | 179,58 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 344,57 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,6 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,36 | |
| Salaires / CA (%) | 47,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 502 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
10 RUE DU VIEUX PUITS, 45560 SAINT-DENIS-EN-VAL
créé le 16/09/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Loiret
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