Mise à jour 06/12/2025
LES 3 B
En activitéSARL · SAINT-DENIS-EN-VAL (45560) · créée le 16/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 877 500 496
- SIRET du siège
- 877 500 496 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70877500496
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/09/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE DU VIEUX PUITS, 45560 SAINT-DENIS-EN-VAL
- Dirigeant
- JULIEN ALAIN ROLAND BerthelotGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 619,35 | 626,87 |
| Marge brute (k €) | 427,42 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 57,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,69 | |
| Résultat net (k €) | 21,48 | 67,58 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -36,38 | |
| BFR exploitation (k €) | -56,12 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,74 | |
| BFR (j) | -21 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 129,50 | |
| Trésorerie (k €) | 165,88 | |
| Dettes financières (k €) | 381,16 | |
| Capacité de remboursement | 7,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 212,3 | |
| Autonomie financière (%) | 28,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,75 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 12,8 | |
| Fonds propres (k €) | 179,58 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 344,57 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,6 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,36 | |
| Salaires / CA (%) | 47,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 502 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Siège877 500 496 00014
Siège social
10 RUE DU VIEUX PUITS, 45560 SAINT-DENIS-EN-VAL
créé le 16/09/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Loiret
