Mise à jour 06/12/2025
LES ATELIERS DE L'AYGUETTE
En activitéSAS · TOULOUSE (31100) · créée le 01/08/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 499 002
- SIRET du siège
- 507 499 002 00016
- TVA intracommunautaire
- FR53507499002
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 28 RUE DE L'AIGUETTE, 31100 TOULOUSE
- Dirigeant
- DOMINIQUE HOULIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,08 | 0,87 |
| Marge brute (k €) | 971,32 | 766,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | -37,85 | 9,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 66,44 | 44,78 |
| Résultat net (k €) | 56,88 | 28,93 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,2 | 15,0 |
| Taux de marge brute (%) | 89,5 | 88,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,5 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -128,97 | -105,45 |
| BFR exploitation (k €) | -171,42 | -156,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,45 | 51,33 |
| BFR (j) | -43 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -57 | -65 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 98 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 210 | 142 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -43,95 | 10,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,1 | 1,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 54,33 | 2,35 |
| Trésorerie (k €) | 183,30 | 107,80 |
| Autonomie financière (%) | 10,6 | 3,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 587,01 | 342,38 |
| Liquidité générale (%) | 109,0 | 100,5 |
| Fonds propres (k €) | 69,49 | 12,61 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,9 | 229,5 |
| Rentabilité économique (%) | 95,6 | 355,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 625,35 | 467,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,6 | 53,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 65 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 914,03 | 752,28 |
| Salaires / CA (%) | 84,2 | 86,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,47 | 3,83 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- DOMINIQUE HOULIE
Président de SAS
- FABIENNE ONGARO
Directeur Général
- VERONIQUE ROUSSET
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- COMALIANCE AUDIT429641012
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège507 499 002 00016
Siège social
28 RUE DE L'AIGUETTE, 31100 TOULOUSE
créé le 01/08/2008 · 20 à 49 salariés
