Mise à jour 06/12/2025
LES BISCOTTES ROGER
En activitéSAS · AIX-EN-PROVENCE (13100) · créée le 01/01/1970
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 701 620 163
- SIRET du siège
- 701 620 163 00025
- TVA intracommunautaire
- FR77701620163
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1970
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.72ZFabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Adresse du siège
- ZONE INDUSTRIELLE 425 AVENUE GEORGES CLAUDE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- HOLDING BISCOTTES ROGERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 14,98 | |
| Marge brute (M €) | 10,89 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 4,68 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 4,99 | |
| Résultat net (M €) | 3,75 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 31,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 33,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,88 | 0,87 |
| BFR exploitation (M €) | 0,69 | 0,42 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,19 | 0,45 |
| BFR (j) | 21 | |
| BFR exploitation (j) | 10 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 51 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 3,42 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,41 | 3,19 |
| Couverture du BFR (%) | 234,9 | 368,5 |
| Trésorerie (M €) | 2,53 | 2,32 |
| Dettes financières (M €) | 0,55 | 0,30 |
| Capacité de remboursement | 0,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,4 | 6,6 |
| Autonomie financière (%) | 60,3 | 49,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,43 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,91 | 3,82 |
| Liquidité générale (%) | 236,7 | 180,1 |
| Couverture des dettes (%) | 1 157,5 | |
| Fonds propres (M €) | 5,33 | 4,45 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 25,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 84,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 105,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,05 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 46 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,23 | |
| Salaires / CA (%) | 1,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 139,03 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 140,41 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- HOLDING BISCOTTES ROGER984110593
Président de SAS
- EVELYNE JOLY PERONI
Commissaire aux comptes titulaire
- AUDILIANCE528037716
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège701 620 163 00025
Siège social
ZONE INDUSTRIELLE 425 AVENUE GEORGES CLAUDE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)701 620 163 00033
Établissement secondaire
CAMPAGNE SAN PEYRE CHE FONT DE BARDEOU DFCI T75, 83170 BRIGNOLES
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/01/1986 · Non employeuse
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