Mise à jour 01/10/2026
LES BRUNCHS DE CLAIRETTE
En activitéSARL · QUEVAUVILLERS (80710) · créée le 28/09/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 920 865 144
- SIRET du siège
- 920 865 144 00017
- TVA intracommunautaire
- FR39920865144
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/09/2022
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 7 RUE SAINNEVILLE, 80710 QUEVAUVILLERS
- Dirigeant
- Antonin Baptiste Benjamin LEVASSEURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'activité de traiteur, la livraison de repas aux particuliers et professionnels, l'organisation de brunch, banquets, cocktails et autres évènements, l'organisation et l'animation d'ateliers de cuisine à destination de particuliers et professionnels, la confection, l'élaboration de recettes, plats cuisinés ou non, fiches techniques, la création de produits dérivés (livres de recettes, produits de merchandising et notamment ustensiles de cuisine, application mobile et tablette), vente de produits d'épicerie
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 99,76 | 49,52 |
| Marge brute (k €) | 53,26 | 29,64 |
| EBITDA - EBE (€) | 89 | 1 582 |
| Résultat d’exploitation (€) | -746 | 492 |
| Résultat net (€) | -770 | 426 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 101,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 53,4 | 59,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | 3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | -4 581 | -7 149 |
| BFR exploitation (€) | 6 049 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -13,20 | |
| BFR (j) | -17 | -52 |
| BFR exploitation (j) | 44 | |
| BFR hors exploitation (j) | -96 | |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 101 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | 16 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 63 | 1 512 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,1 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 215 | 152 |
| Trésorerie (€) | 4 796 | 7 302 |
| Dettes financières (€) | 0 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 1,5 | 4,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,62 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (€) | 601 | 1 371 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,8 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -128,1 | 31,1 |
| Rentabilité économique (%) | -124,1 | 35,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 20,28 | 20,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,3 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,09 | 19,30 |
| Salaires / CA (%) | 19,1 | 39,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 094 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
7 RUE SAINNEVILLE, 80710 QUEVAUVILLERS
créé le 28/09/2022 · Non employeuse
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