Mise à jour 06/12/2025
LES CAVES DU COMMANDEUR
En activitéSARL · MONTFORT-SUR-ARGENS (83570) · créée le 01/04/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 707 057
- SIRET du siège
- 481 707 057 00057
- TVA intracommunautaire
- FR51481707057
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 18 RUE DU MOULIN, 83570 MONTFORT-SUR-ARGENS
- Dirigeant
- ERIC PAULGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Achat et vente de vins spiritueux et produits alimentaires ou non pouvant faciliter la commercialisation du vin
- Capital social
- 60 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,30 | 1,36 |
| Marge brute (k €) | 450,28 | 178,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | -43,36 | -23,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -48,54 | -47,72 |
| Résultat net (k €) | -48,54 | -32,51 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,6 | -26,4 |
| Taux de marge brute (%) | 34,6 | 13,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | -1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,7 | -3,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 193,00 | 223,03 |
| BFR exploitation (k €) | 161,78 | 201,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,23 | 21,37 |
| BFR (j) | 53 | 59 |
| BFR exploitation (j) | 45 | 53 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 27 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 85 | 63 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -46,07 | -7,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,5 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 355,30 | 401,41 |
| Couverture du BFR (%) | 184,1 | 180,0 |
| Trésorerie (k €) | 162,30 | 178,38 |
| Autonomie financière (%) | 63,6 | 77,2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 427,99 | 476,53 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -3,7 | -2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11,3 | -6,8 |
| Rentabilité économique (%) | -11,3 | -10,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 179,93 | 178,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,8 | 13,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,00 | 196,19 |
| Salaires / CA (%) | 17,0 | 14,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,28 | 5,31 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1Établissements
3 ouverts sur 6Siège social
18 RUE DU MOULIN, 83570 MONTFORT-SUR-ARGENS
créé le 25/09/2014 · 6 à 9 salariés
LES CAVES DU COMMANDEUR
ROUTE DEPARTEMENTALE 79, 83170 BRIGNOLES
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 21/07/2008 · Non employeuse
Établissement secondaire
620 ROUTE DE DRAGUIGNAN, 83690 SALERNES
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 02/01/2020 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
LA MORTFORTAISE, 83570 MONTFORT-SUR-ARGENS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/04/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LE PRE DE CLASTRE, 83570 MONTFORT SUR ARGENS
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/04/2005 · Non employeuse
LES CAVES DU COMMANDEURFermé
BOULEVARD DE LA LIBERATION, 83690 SALERNES
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 01/04/2005 · Non employeuse
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