Mise à jour 06/12/2025
LES CHOCOLATS DE GAMBETTA
En activitéSAS · CAHORS (46000) · créée le 09/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 531 000
- SIRET du siège
- 517 531 000 00019
- TVA intracommunautaire
- FR51517531000
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/09/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 38 BOULEVARD LEON-GAMBETTA, 46000 CAHORS
- Dirigeant
- HOURIA LABROUEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Activité
Achats et ventes de confiserie, chocolats, glaces, bonbons, thés, cafés, épicerie fine
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 278,41 | 261,81 |
| Marge brute (k €) | 116,14 | 118,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,74 | -6,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,69 | -20,69 |
| Résultat net (k €) | 4,63 | -23,89 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,3 | -10,1 |
| Taux de marge brute (%) | 41,7 | 45,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | -2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | -7,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -73,60 | -49,50 |
| BFR (j) | -95 | -68 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 15 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,32 | -13,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | -5,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -52,25 | -42,66 |
| Trésorerie (k €) | 21,34 | 6,84 |
| Dettes financières (k €) | 1,38 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,5 | |
| Autonomie financière (%) | 8,1 | 3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -952,0 | |
| Fonds propres (k €) | 8,32 | 3,69 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,7 | -9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,7 | -648,0 |
| Rentabilité économique (%) | -32,3 | -408,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 44,05 | 43,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,8 | 16,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,44 | 46,15 |
| Salaires / CA (%) | 9,9 | 17,6 |
| Impôts et taxes (€) | 865 | 3 059 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
38 BOULEVARD LEON-GAMBETTA, 46000 CAHORS
créé le 09/09/2009 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
JEFF DE BRUGESFermé
777 AVENUE JEAN MOULIN, 82000 MONTAUBAN
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2010 · Non employeuse
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