Mise à jour 06/12/2025
LES COMPTOIRS DE LA TRANSACTION (VENDANGES CAFE)
En activitéSAS · SAINT-CYR-SUR-MER (83270) · créée le 01/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 062 463
- SIRET du siège
- 422 062 463 00027
- TVA intracommunautaire
- FR35422062463
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- CARREFOUR DE LA BANETTE ROUTE DEPARTEMENTALE 559, 83270 SAINT-CYR-SUR-MER
- Dirigeant
- FREDERIC SAUVATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Achat vente d'aliments épicerie fine café restauration dégustation bazr produits d'hygiène vins et liqueurs au détail
- Capital social
- 245 507,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 91 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 706,64 | 820,30 |
| Marge brute (k €) | 352,18 | 478,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,72 | 49,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -44,81 | 6,92 |
| Résultat net (k €) | 0,10 | 0,59 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,9 | -0,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -20,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,8 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | 6,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,3 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 192,63 | 195,72 |
| BFR exploitation (k €) | 171,62 | 172,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,01 | 23,15 |
| BFR (j) | 98 | 86 |
| BFR exploitation (j) | 87 | 76 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 154 | 130 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,61 | 49,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 6,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 147,28 | 161,77 |
| Couverture du BFR (%) | 76,5 | 82,7 |
| Trésorerie (k €) | -45,35 | -33,95 |
| Dettes financières (k €) | 444,69 | 485,97 |
| Capacité de remboursement | 8,96 | 9,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 152,2 | 166,4 |
| Autonomie financière (%) | 33,7 | 32,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 93,19 | 9,70 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 549,63 | 525,20 |
| Liquidité générale (%) | 59,7 | 61,9 |
| Couverture des dettes (%) | 11,2 | 10,2 |
| Fonds propres (k €) | 292,08 | 291,98 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,0 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | -6,1 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 176,97 | 276,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | 33,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 167,30 | 223,04 |
| Salaires / CA (%) | 23,7 | 27,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 945 | 4 140 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
CARREFOUR DE LA BANETTE ROUTE DEPARTEMENTALE 559, 83270 SAINT-CYR-SUR-MER
créé le 01/04/2006 · 3 à 5 salariés
LA GRANGE AUX LOUPS
ET DES RICARDS 664 CHEMIN DES SALLETTES, 83740 LA CADIERE-D'AZUR
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/07/2016 · Non employeuse
VENDANGES CAFE
40 AVENUE DE CASSIS, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/04/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CHE DU PAS DE LA LUNE CARDELINE, 13170 LES PENNES MIRABEAU
NAF 70.1F · créé le 01/04/1999 · Non employeuse
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