Mise à jour 06/12/2025
LES CUISINES DE CORALIE
En activitéSARL · SAINT-MICHEL-DE-FRONSAC (33126) · créée le 17/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 772 014
- SIRET du siège
- 537 772 014 00016
- TVA intracommunautaire
- FR26537772014
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/10/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 5 LE GRAND BILLAC, 33126 SAINT-MICHEL-DE-FRONSAC
- Dirigeant
- CORALIE LACHIEZEGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Activité déclarée
Fabrication, livraison, vente au détatil sur éventaires et marchés de plats cuisinés, boissons et tous produits alimentaires ambulant - Traiteur à domicile ; FABRICATION ET VENTE DE PLATS PREPARES SUR EVENTAIRES ET MARCHES
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,01 | 121,59 |
| Marge brute (k €) | 58,91 | 49,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,95 | 12,57 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 565 | 6 220 |
| Résultat net (€) | 1 713 | 5 313 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 43,0 | 41,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | 10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -2,79 | -3,24 |
| BFR exploitation (€) | -4 667 | -3 364 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 875 | 120 |
| BFR (j) | -7 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -10 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,10 | 11,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 9,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,72 | -0,55 |
| Trésorerie (€) | -931 | 2 690 |
| Dettes financières (k €) | 2,55 | 10,12 |
| Capacité de remboursement | 0,36 | 0,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,9 | 161,3 |
| Autonomie financière (%) | 48,2 | 29,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,17 | 0,52 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 278,5 | 115,2 |
| Fonds propres (€) | 7 987 | 6 274 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,4 | 84,7 |
| Rentabilité économique (%) | 14,9 | 37,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 34,23 | 33,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | 27,3 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,75 | 20,17 |
| Salaires / CA (%) | 19,5 | 16,6 |
| Impôts et taxes (€) | 524 | 464 |
Dirigeants
1- CORALIE LACHIEZE
Gérant et associé indéfiniment responsable
Également dans C.C.D, SCI DURAND LA FAMILLE
Établissements
1 ouvert sur 1Siège537 772 014 00016
Siège social
5 LE GRAND BILLAC, 33126 SAINT-MICHEL-DE-FRONSAC
créé le 17/10/2011 · Non employeuseDépartement Gironde
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