Mise à jour 06/12/2025
LES DELICES D'ANDRE
En activitéSARL · VRIGNY (51390) · créée le 23/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 634 207
- SIRET du siège
- 528 634 207 00013
- TVA intracommunautaire
- FR66528634207
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/11/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 10 LES CUMINES, 51390 VRIGNY
- Dirigeant
- CLAIRE ELODIE ANDREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 305,95 | 163,96 |
| Marge brute (k €) | 223,17 | 113,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 88,31 | -50,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 80,12 | -57,23 |
| Résultat net (k €) | 81,66 | -55,45 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 86,6 | -62,9 |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 69,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,9 | -30,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,2 | -34,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -4,79 | 12,24 |
| BFR exploitation (k €) | -7,58 | -11,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,79 | 23,99 |
| BFR (j) | -6 | 27 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 53 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 88,53 | -49,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,9 | -29,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 194,63 | 120,16 |
| Couverture du BFR (%) | 981,8 | |
| Trésorerie (k €) | 199,42 | 107,92 |
| Dettes financières (k €) | 25,26 | 37,57 |
| Capacité de remboursement | 0,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,5 | 26,8 |
| Autonomie financière (%) | 77,0 | 67,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,97 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 350,4 | -130,7 |
| Fonds propres (k €) | 220,22 | 140,30 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 26,7 | -33,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,1 | -39,5 |
| Rentabilité économique (%) | 32,6 | -32,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 135,09 | 35,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | 21,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 113,83 | 95,81 |
| Salaires / CA (%) | 37,2 | 58,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,54 | 4,71 |
Dirigeants
2- CLAIRE ELODIE ANDRE
Gérant
- STEPHANE ALAIN ANDRE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège528 634 207 00013
Siège social
10 LES CUMINES, 51390 VRIGNY
créé le 23/11/2010 · 3 à 5 salariés
